Delicious foileagan le balgan-buachair

Nuair a bhruidhneas sinn mu dheidhinn na foileagan, an uair sin chan eil fiù 's aon Chan eil a' tachairt, tha e mar as trice a 'bhuntàta soitheach a bhith gu math neo-àbhaisteach leis a' cur rudan eile. Mar sin, feuch sìmplidh agus aig an aon àm inntinneach reasabaidh airson 'bhuntàta foileagan le balgan-buachair agus iasg.

Foileagan le balgan-buachair agus iasg

Airson aca ullachadh a leanas tàthchuid tha a dhìth.

Airson an taois:

• beagan barrachd air aon cileagram de bhuntàta;
• Dà-bùird-bùird min;
• leth cupa ola lusan;
• beagan salainn;
• tiugh uachdar.

Airson a 'lìonadh:

• 250 gram de iasg fillet;
• 15 gram de dh'fhungasan (thiormachadh);
• dà bholgain;
• aon ugh;
• ceud gram de ìm;
• beagan salainn;
• beagan piobar.

Mar a dheasaichear bhreacagan seo le balgan-buachair agus iasg? A 'chiad feumaidh tu a bhith ag ullachadh a' stuffing. Airson seo fungas a bogadh ann an uisge fuar airson mu dhà uair a thìde, agus an uair sin a dheagh gearradh a-steach orra agus ròsda còmhla ri uinneanan. Iasg fillets feum gus gluasasd tro feòil grinder agus sìol. Sin uile a dh'fheumas sibh a 'measgachadh e le ugh (gearradh), salainn agus piobar.

Potatoes mo, a ghlanadh agus a 'suathadh air bheag grater. An uair sin, beagan cuideam aig i agus cuir salainn agus flùr. Na h-uile a 'measgachadh gu math.

Air preheated pan dòirtidh neòinean-ola agus a sgaoileadh gu socair spàin bhuntàta measgachadh a chruthachadh oladushek, os a cheann leithid oladushek chuir teaspoon Phronn, agus mullach air ais air a 'bhuntàta mass.
Fry bhreacagan air gach taobh gus an òir donn.

Crìochnaichte bhreacagan sinn a 'gluasad gu an sgeileid, an sin dòirtidh an tiugh-uachdar agus a chur air seachd gu deich mionaidean ann an àmhainn.

Bha thu a 'smaoineachadh bhreacagan faodar a bha a' frithealadh a-mhàin tiugh ri uachdar? -Rithist ceàrr. Tha e a 'tionndadh a-mach faodaidh iad a bhith a' frithealadh eadhon sabhs tomàto. Agus seo na foileagan le balgan-buachair, reasabaidh a bhios tu gabhail iongnadh is tlachd.

Foileagan le balgan-buachair ann an sabhs tomàto

tàthchuid:

• Sia buntàta;
• 20 g de bhalgan-buachair (ùr);
• aon onion;
• a 'mhin (mar a dh'fheumar);
• ola lusan;
• beagan salainn.

Tàthchuid airson an sabhs:

• ceithir bùird de tomàto Paste;
• dà tomàto;
• dà cloves de creamh;
• glainne uisge;
• làr-bholgain;
• Hops-suneli;
• piobar agus beagan salainn.

Dòigh ullachadh.

Balgan-buachair a nighe agus bogadh. An uair sin, ann an aon uisge a 'goil aca softness. Às dèidh sin, tha e air a thilgeil air ais dhaibh ann an colander agus ghearradh na fòid.
Peel uinneanan, shinkuem e gus an sìol agus zolotavogo dath. Uair sin, cuir na balgain-buachair ann, beagan salainn e. Measgaich buntàta (grated air mòr grater), flùr, onion le balgan-buachair agus salainn. Ann teth neòinean-ola Fry na foileagan air gach taobh gus an òir donn.

Ullaich an sabhs. Mheasgadh chuireas tu brot (uisge Faodar ghoil). Tha sinn a 'bleith na tomàtothan, an sin onion, creamh agus lusan. Ma gheibh thu ro thiugh tomad, cuir beagan uisge. An sin ris an spìosraidh, gun salann, agus a 'gluasad.
Serve foileagan le balgan-buachair teth le sabhs tomàto.

Nuair a bhios air an t-sràid a tha uaine, tha mi ag iarraidh a chur ris a h-uile àbhaisteach soithichean làitheil chlàr-taice. Airson an fheadhainn aig a bheil gaol air an rèidhlean, agus chan urrainn beò gun cèicean, paidhean a 'tabhann na leanas reasabaidh.

Cakes, bhuntàta le balgan-buachair

Necessary tàthchuid:
• buntàta;
• aon ugh;
• uinneanan (uaine);
• sam bith uaine;
• balgan-buachair;
• salann;
• piobar;
• min;
• ola lusan;
• sam bith tiugh cream (roghainneil).

Dòigh ullachadh pàidheanan a dhèanamh.

A 'chiad feumaidh tu ullachadh buntàta as cumanta puree agus bhuail aon ugh ann. Ged a bha am buntàta fhuarachadh sìos, faodaidh sibh an ullachadh stuffing. Gus seo a dhèanamh, a 'gearradh an balgain-buachair agus Fry orra, ris uaine onion agus eile uaine. Cuideachd feumaidh stuffing piobar agus salainn. Simmer gus frithealaidh.

Math tumadh ann an làmhan min, a 'gabhail cuid buntàta agus a' dèanamh a h-Patty. Ann am meadhon ar cèicean sgaoil e spàin de lìonadh agus pastraidh-dhùnaidhean. Eslipirozhok dhroch cumadh, bu chòir dhut cuir beagan min. Ready cearcaill aotrom roiligeadh ann min agus sìol ann an ola lusan air an dà thaobh. Serve le tiugh uachdar e nas fheàrr.

A-nis gu bheil sibh air a làimh na an àbhaist buntàta, faodaidh sibh ullachadh chan e dìreach bhreacagan no pàidheanan a dhèanamh, ach 'se fìor cidsineach sàr.